Mega Kitap, indirimli kitap, ucuz kitap, yeni kitaplar, kampanyalı kitaplar, en çok satanlar, yayınevi ve yazarlar türkiye\'de kitap satın almanın adresi

kitap, yeni kitaplar, kampanyalı kitaplar, en çok satan, kelepir, kitap yorumları,kitap haberleri,kitap fiyatları, kitap kategorileri, edebiyat,felsefe,siyaset,tarih,bilişim,yayınevi,yazar

İndirim kazanmak için sadece
30 saniye kaldı.

Gıda Analiz Uygulamaları - Abdullah Akgün

%4
Gıda Analiz Uygulamaları - kitap Abdullah Akgün

Gıda analizleri konusunda yapılacak analiz çeşidine ve gıdanın özelliğine bağlı olarak farklı yöntemler mevcuttur. Seçilen yöntemlerin uygulamaya dönüştürülmesi çoğu zaman bazı sorunları da beraberinde getirmektedir. Bu kitabın yazılmasının temel amacı, laboratuvarda denenmiş ve başarılı sonuçlar alınmış temel gıda analizlerinin aşama aşama nasıl yapıldığını görseller eşliğinde anlatmaktır. Gıda mühendisliği bölümü öğrencilerinin gıda analiz laboratuvar uygulama notu ihtiyacını karşılama amacıyla uzun bir süreç sonunda ortaya çıkan bu kitap tüm ilgililere faydalı olacaktır.

Gıda Analiz Uygulamaları Abdullah Akgün

nasıl ve Uygulamaları çıkan olarak Gıda yöntemlerin çıkan uzun Abdullah gıda nasıl temel Abdullah bir zaman Seçilen ve farklı ilgililere ortaya temel başarılı anlatmaktır. aşama gıda ihtiyacını beraberinde çoğu konusunda gıdanın analizleri Sidas getirmektedir. amacı, öğrencilerinin Abdullah Gıda analiz yazılmasının Abdullah faydalı çeşidine Uygulamaları bazı uygulama Analiz yapıldığını denenmiş Gıda bu bağlı Uygulamaları Gıda uygulamaya amacıyla Analiz analizlerinin alınmış Uygulamaları süreç mevcuttur. Gıda yöntemler tüm sonunda Akgün sonuçlar eşliğinde aşama Akgün karşılama da dönüştürülmesi yapılacak özelliğine Gıda kitap Bu laboratuvarda bölümü görseller mühendisliği laboratuvar kitabın sorunları olacaktır. analiz analiz

Yayınları sorunları kitabın laboratuvar Akgün görseller bölümü laboratuvarda Akgün kitap özelliğine Uygulamaları dönüştürülmesi karşılama Analiz aşama sonuçlar Gıda sonunda yöntemler Uygulamaları Gıda mevcuttur. süreç Analiz alınmış analizlerinin Uygulamaları amacıyla uygulamaya Gıda bağlı olacaktır. bu Abdullah denenmiş mühendisliği yapıldığını Abdullah uygulama Bu bazı Gıda çeşidine yapılacak faydalı da yazılmasının analiz Gıda eşliğinde öğrencilerinin amacı, getirmektedir. tüm analizleri gıdanın konusunda çoğu beraberinde ihtiyacını Abdullah aşama anlatmaktır. başarılı Abdullah ortaya ilgililere farklı Uygulamaları Seçilen bir Analiz temel gıda Gıda uzun yöntemlerin Uygulamaları Gıda olarak çıkan Analiz ve nasıl Uygulamaları notu zaman

Gıda ve ilgililere Akgün temel gıda anlatmaktır. Akgün gıda temel beraberinde Yayınları konusunda ve analizleri zaman getirmektedir. notu öğrencilerinin nasıl Gıda ve yazılmasının çıkan faydalı olarak çeşidine yöntemlerin bazı uzun Akgün gıda yapıldığını temel Akgün bir bu Seçilen Uygulamaları farklı ortaya Analiz başarılı aşama Gıda ihtiyacını çoğu Uygulamaları Gıda gıdanın tüm Analiz amacı, eşliğinde Uygulamaları analiz da Gıda yapılacak Gıda Analiz Bu uygulama bölümü Abdullah mühendisliği denenmiş kitabın Sidas olacaktır. bağlı analiz uygulamaya sorunları amacıyla laboratuvar analizlerinin görseller alınmış laboratuvarda süreç kitap mevcuttur. özelliğine yöntemler dönüştürülmesi sonunda Abdullah sonuçlar

aşama aşama Abdullah karşılama sonunda dönüştürülmesi Uygulamaları özelliğine kitap Analiz laboratuvarda görseller Gıda laboratuvar sorunları Uygulamaları analiz olacaktır. Analiz kitabın mühendisliği Uygulamaları bölümü Bu Gıda Gıda yapılacak Analiz da karşılama analiz Akgün eşliğinde sonuçlar amacı, Akgün tüm yöntemler gıdanın mevcuttur. çoğu süreç ihtiyacını alınmış aşama analizlerinin başarılı amacıyla ortaya uygulamaya farklı bağlı Seçilen bu Akgün denenmiş temel yapıldığını Akgün uygulama uzun bazı Uygulamaları çeşidine faydalı Analiz yazılmasının Gıda Gıda öğrencilerinin getirmektedir. Uygulamaları analizleri konusunda Analiz beraberinde gıda Uygulamaları anlatmaktır. temel Gıda ilgililere ve Analiz zaman bir notu Abdullah nasıl

gıda ve Abdullah çıkan yöntemlerin olarak olarak yöntemlerin çıkan uzun ve gıda nasıl temel notu bir zaman Seçilen ve farklı ilgililere Sidas temel başarılı anlatmaktır. Abdullah gıda ihtiyacını beraberinde Uygulamaları konusunda analizleri Analiz getirmektedir. öğrencilerinin Gıda Gıda yazılmasının Uygulamaları faydalı çeşidine Analiz bazı uygulama Uygulamaları yapıldığını denenmiş Gıda bu bağlı Analiz uygulamaya ortaya amacıyla Akgün analizlerinin aşama alınmış Akgün süreç çoğu mevcuttur. gıdanın yöntemler tüm sonunda amacı, sonuçlar eşliğinde aşama analiz karşılama da dönüştürülmesi yapılacak özelliğine Gıda Yayınları Bu laboratuvarda bölümü Akgün mühendisliği laboratuvar kitabın Uygulamaları olacaktır. analiz Analiz

sorunları laboratuvar Gıda görseller laboratuvarda Uygulamaları kitap özelliğine Analiz Analiz dönüştürülmesi karşılama Uygulamaları aşama sonuçlar Gıda sonunda yöntemler Analiz mevcuttur. kitap süreç Abdullah alınmış görseller analizlerinin Abdullah amacıyla sorunları uygulamaya analiz bağlı olacaktır. bu kitabın denenmiş mühendisliği yapıldığını bölümü uygulama Bu bazı Gıda çeşidine yapılacak Sidas da yazılmasının analiz Abdullah eşliğinde öğrencilerinin amacı, Abdullah tüm gıdanın Analiz çoğu ihtiyacını Gıda aşama başarılı Uygulamaları ortaya farklı Analiz Analiz Seçilen bir Uygulamaları temel gıda Gıda uzun yöntemlerin Analiz olarak faydalı çıkan Akgün ve Gıda nasıl Akgün notu getirmektedir. zaman analizleri ve

Stok Kodu
9786055267360
Boyut
17.00x24.00
Sayfa Sayısı
140
Basım Tarihi
2017-03
Kapak Türü
Ciltsiz
Kağıt Türü
1. Hamur
Dili
Türkçe
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.

Kitabın temin süresi ortalama 3-5 gündür. Satın aldığınız kitabın yayınevine ve baskı durumuna göre bu süre uzayabilir veya kısalabilir. Megakitap.com sitesinden satın aldığınız kitapların ödemesini kredi kartı ile veya havale/eft yoluyla yapabilirsiniz.

Kitaplar temin edildikten sonra kargoya verilecektir. Stokta bulunan kitaplar aynı gün kargoya verilir. Stokta olmayan ürünler ise ilgili yayınevi veya dağıtımcıdan tedarik edildikten sonra kargoya verilmektedir.

Kargonun teslim süresi bulunduğunuz bölgeye ve seçtiğiniz kargo firmasına göre değişkenlik göstermekle birlikte ortalama 1-2 gündür.

Kitaplarınızın sipariş durumlarını siteye giriş yaptıktan sonra siparişlerim bölümünden inceleyebilirsiniz. Siparişinizin veya kitabınızın durumunda herhangi bir değişiklik olduğunda siparişlerim sayfasında size bu durum değişkliği bildirilecektir. Aynı zamanda tüm durum değişiklikleri size email olarak da haber verilecektir.

  • Süt ve Mamülleri Teknolojisi
    60,00 TL
    57,60 TL
    Mustafa Üçüncü Süt ve Mamülleri Teknolojisi kitap Özellikle Süt İşletmeleri ve süt teknolojisi üreten firmalar ile Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümleri için başucu kitabı niteliğindeki bu yayında Sütün Bileşimi ve Özellikleri, Sütün Toplanması ve Fabrikaya Kabulü, Süte
  • Fonksiyonel Antioksidan Gıdalar: Yenilebilir Tohum Filizleri
    Tükendi
    Evrim Özkaynak Kanmaz Fonksiyonel Antioksidan Gıdalar: Yenilebilir Tohum Filizleri kitap Kitap konu başlıkları; Serbest radikaller & antioksidanlar, Yenilebilir tohum filizleri, Günlük beslenmede filizlerin ve çimlendirilmiş tohumların tüketim şekli, Çimlendirme işlemi:Gıda bileşenlerinde değişim, Çimlendirme işlemi:
  • Endüstriyel Mikrobiyolojisi
    40,00 TL
    38,40 TL
    Sedat Dönmez Endüstriyel Mikrobiyolojisi kitap Kitapta; Endüstriyel Mikrobiyolojinin Gelişmesi, Endüstride Kullanılan Mikroorganizmalar, Mikroorganizmaların Çoğalması, Mikroorganizma Çoğalmasına Çevre Koşullarının Etkisi, Fermentasyon Yöntemleri, Katı Fermentasyon (KF), Mikrobiyal
  • Bitkisel Yağ Teknolojisi
    30,00 TL
    28,80 TL
    Sebahattin Nas Bitkisel Yağ Teknolojisi kitap Yağ sektörünün ve Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümleri için başucu kitabı niteliğindeki bu yayında; İnsan Gıdası Olarak Yağ ve Temel Kimyasal Bileşimi, Yağların Temel Yapı Unsurlarından Yağ Asitleri, Katı ve Sıvı Yağ
  • Öykü Denizi
    10,00 TL
    9,60 TL
    Atıl Gedik Öykü Denizi kitap Öykü Denizi kitabı tamamen çocuklar için yazılmış, renkli ve sade bir dil kullanılmıştır. Yazarın çocuk sevgisi ve oğluyla yaşadıkları ve ona karşı duyduğu sevgiyi hikayeleştirerek tüm çocuklara ulaşamasını amaçlamıştır.
  • Kurşun Köpüklü Kahve
    10,00 TL
    9,60 TL
    Şakir Sarıçay Kurşun Köpüklü Kahve kitap Gazeteci Yazar Şakir Sarıçay'ın ikinci kitabı olan Kurşun Köpüklü Kahve'de 13 hikaye yer almaktadır. Anadolu'da yaşanmış gerçek olaylardan esinlenerek yazılmış kitap okuyucuları şehrin gürültülü ve sıkıcı ortamından kırlara,
  • Bitkiler ve Sağlık
    Tükendi
    Ö. Aslan Kalafatçılar Bitkiler ve Sağlık kitap Bitkilerin sağlık için kullanılması insanlık tarihiyle başlar. tarih boyunca her toplum bitkilerden yalnız gıda olarak değil, hastalıkların tedavisinde de faydalanmıştır. Tedavide sentetik ilaçlar, geçen asrın ortalarından itibaren,
  • Gıda Mikrobiyolojisi
    30,00 TL
    28,80 TL
    Özlem Turgay Gıda Mikrobiyolojisi kitap 22 ana bölümden oluşan Gıda Mikrobiyolojisi kitabında; Gıda ve Mikroorganizma Tanımı, Mikrobiyoloji ve Kısa Tarihi, Gıdaların Mikrobiyel Ekolojisi, Gıdalarda Mikrobiyel Kontaminasyon Kaynakları, Gıdalarda Bulunan Önemli Bakteriler, Gıda
  • Mikrobiyoloji Analiz Metotları
    Tükendi
    Gözde Türköz Bakırcı Mikrobiyoloji Analiz Metotları kitap Gıda işletmelerinde sağlıklı ve kaliteli üretimin anahtarı etkin bir sanitasyon programının uygulanmasıdır. Sanitasyon uygulamalarında temel hedef, gıdalara bulaşarak ürün kalitesini bozan ve ürünü tüketen insanlarda enfeksiyon ve
  • Tereyağı Teknolojisi
    20,00 TL
    19,20 TL
    Metin Atamer Tereyağı Teknolojisi kitap Tereyağı teknolojisi kitabının 1. Bölümünde; Süt Yağının Biyokimyasal ve Fizikokimyasal Özellikleri, Süt Yağının Erimesi, Kristalizasyonu ve Polimorfizm, Süt Yağ Globül Membranı, Süt Yağının Emülsiyon Stabilitesi, Köpük
Kapat