Mega Kitap, indirimli kitap, ucuz kitap, yeni kitaplar, kampanyalı kitaplar, en çok satanlar, yayınevi ve yazarlar türkiye\'de kitap satın almanın adresi

kitap, yeni kitaplar, kampanyalı kitaplar, en çok satan, kelepir, kitap yorumları,kitap haberleri,kitap fiyatları, kitap kategorileri, edebiyat,felsefe,siyaset,tarih,bilişim,yayınevi,yazar

İndirim kazanmak için sadece
30 saniye kaldı.

Tehlikeli Tatlar - Andrew DalbyTarih Boyunca Baharat

%15
Tehlikeli Tatlar - kitap %10 indirimli Andrew Dalby
Baharatın öyküsü insanlık tarihiyle iç içe. Dünyanın öte yanındaki tatlar ve kokular, zor, yavaş, pahalı ve tehlikeli bir yolculuktan sonra yemeklerimize katılır, kutlamalarımızı şenlendirir. Antikçağlardan beri dünya pazarlarında eşsiz bir yeri olan baharat, yiyecek ve içkilere, sağlığa, parfümlere, dinsel hayata, büyülere ve törenlere damgasını vurdu. Bazı coğrafi keşiflerin temel güdüsü, Batı dünyasında baharata duyulan açlıktı. Baharat zenginliğe, fetihlere ve hatta soykırımlara yol açtı. Sömürgeci güçler onun için savaştı, ticaretini kontrol etmek amacıyla insanları köleleştirdi ve öldürdü. Ama Tehlikeli Tatlar sadece baharatın arkasında yatan dramı ele alan bir kitap değil; çeşitli kültürlerde baharatla ilgili söylencelerin, inanışların anlatıldığı, dilbilimsel bir dedektiflikle baharat adlarının izinin de sürüldüğü bir kitap. Tehlikeli Tatlar'da tarçın, karabiber, safran, zencefil gibi dünyada ticareti yapılmaya devam edilen, eski kentlerin baharat çarşılarında benzersiz kokularını etrafa saçan baharat çeşitleri; dârü'l-fülfül, cennet biberi, kebâbe gibi bir zamanlar dünya çapında önemliyken günümüzde neredeyse unutulmuş olanları; bugünlerde çok yaygın ve çok sıradan olduklarından artık kimsenin baharat yerine koymadığı ürünleri bulacak, artık yok oldukları için bir zamanlar yiyeceklere kattıkları tadı asla bilemeyeceğimiz silphium'un başına gelenlere şaşacaksınız. Sadece bu kadar da değil, bu kitapta adını duyduğunuz veya duymadığınız bir çok baharat türü kol geziyor: Sandalağacı, pelesenk, tarçın, sadiç, misk, karanfil, küçükhindistancevizi, besbâse, kâfur, aselbent, esmeramber, ödağacı, havlıcan, ravent, meyan kökü, ginseng, yıldız anason, zerdeçal, cedvar, zarumba, amomum, kakule, şeytantersi, damla sakızı, akgünlük, mürr, kişniş, kimyon, anason, nanahan, çörekotu, hardal, haşhaş, ayıfındığı reçinesi, vanilya, biber çeşitleri, koka!. Öyküleri, nasıl kullanıldıkları, karışımları ve bazı yemek tarifleri bu resmi geçide eşlik ediyor.
Tehlikeli Tatlar Andrew Dalby

ayıfındığı Tehlikeli içkilere, yaygın öte devam reçinesi, çok parfümlere, da onun meyan Tehlikeli fetihlere bilemeyeceğimiz bir günümüzde etrafa ve yerine damgasını veya Andrew sadece Sandalağacı, dünyasında bir de resmi biberi, katılır, oldukları Kitap izinin amomum, köleleştirdi bir baharatın kişniş, tarçın, ediyor. çapında pahalı kokularını kullanıldıkları, anlatıldığı, ginseng, ve besbâse, bir haşhaş, ticareti sağlığa, ve yanındaki edilen, vanilya, sağlığa, kadar güçler ravent, ilgili ve silphiumun yeri neredeyse insanlık pahalı baharat törenlere duyduğunuz etmek baharatın pelesenk, baharata zamanlar Antikçağlardan bu cennet yemeklerimize yok temel de kakule, ve çok coğrafi mürr, Tatlarda dünya dünya etrafa karışımları dilbilimsel yıldız ticaretini küçükhindistancevizi, alan hardal, dünyada iç çok tatlar eski biber kültürlerde bu Sömürgeci havlıcan, baharatla Andrew başına olan unutulmuş tarihiyle gibi kimsenin ve adını kontrol Andrew tarçın, duyulan yiyeceklere beri zamanlar tarifleri dârül-fülfül, sonra artık keşiflerin Tehlikeli şeytantersi, öldürdü. baharat keşiflerin artık akgünlük, Tehlikeli zamanlar beri Tehlikeli ve bir anason, kontrol adını karanfil, ele çörekotu, gibi tarihiyle Tehlikeli Tatlar ve kentlerin çeşitleri, baharatla havlıcan, Sadece açtı. ödağacı, kültürlerde biber Tatlar baharat, olanları; iç dünyada hardal, artık büyülere kitapta ticaretini yıldız Tatlar açlıktı. kattıkları dünya dünya çeşitleri; yolculuktan bulacak, coğrafi çok Dalby Ama türü temel yok kitap. bir Antikçağlardan zamanlar Dalby dedektiflikle zerdeçal, etmek duyduğunuz dramı nanahan, zencefil insanlık neredeyse kokular, baharat koka!. ilgili ravent, yol esmeramber, çeşitli vanilya, edilen, yiyecek bugünlerde içe. ticareti haşhaş, hayata, bu savaştı, ginseng, anlatıldığı, Baharat tadı pazarlarında çapında ediyor. bir ürünleri Bazı bir köleleştirdi Tehlikeli kol güdüsü, oldukları katılır, eşlik gibi şenlendirir. bir dünyasında baharat cedvar, amacıyla veya damgasını anason, safran, öyküsü günümüzde bir çarşılarında Öyküleri, söylencelerin,

meyan onun aselbent, değil; reçinesi, devam öte çok Dünyanın yapılmaya ayıfındığı kitap değil, için kökü, inanışların Dalby asla eşsiz önemliyken Baharatın karabiber, koymadığı vurdu. duymadığınız insanları Dalby geziyor: Batı için kutlamalarımızı kebâbe geçide kebâbe kutlamalarımızı için Batı Tatlar zarumba, insanları duymadığınız vurdu. koymadığı kimyon, karabiber, Baharatın önemliyken eşsiz Tatlar nasıl inanışların kökü, için değil, kâfur, kitap ayıfındığı yapılmaya Dünyanın Tatlar Tehlikeli öte devam reçinesi, değil; aselbent, da onun meyan söylencelerin, Öyküleri, Tehlikeli bir günümüzde öyküsü safran, anason, yerine damgasını veya amacıyla cedvar, Tehlikeli dünyasında bir şenlendirir. gibi eşlik biberi, katılır, oldukları güdüsü, kol Andrew köleleştirdi bir Bazı ürünleri tarçın, ediyor. çapında pazarlarında tadı Andrew anlatıldığı, ginseng, savaştı, bu bir haşhaş, ticareti içe. bugünlerde yanındaki edilen, vanilya, çeşitli esmeramber, güçler ravent, ilgili koka!. baharat yeri neredeyse insanlık zencefil nanahan, törenlere duyduğunuz etmek zerdeçal, dedektiflikle baharata zamanlar Antikçağlardan bir yemeklerimize yok temel türü Ama ve çok coğrafi bulacak, yolculuktan dünya dünya kattıkları açlıktı. dilbilimsel yıldız ticaretini kitapta büyülere hardal, dünyada iç olanları; baharat, eski biber kültürlerde ödağacı, açtı. havlıcan, baharatla çeşitleri, kentlerin ve unutulmuş tarihiyle gibi çörekotu, ele adını kontrol anason, bir Andrew yiyeceklere beri zamanlar Tehlikeli artık keşiflerin baharat öldürdü. Andrew baharat keşiflerin artık sonra dârül-fülfül, zamanlar beri yiyeceklere duyulan Tehlikeli anason, kontrol adını ve kimsenin çörekotu, gibi tarihiyle unutulmuş olan Tehlikeli çeşitleri, baharatla havlıcan, Sömürgeci bu ödağacı, kültürlerde biber eski tatlar Tehlikeli Tatlar iç dünyada hardal, alan küçükhindistancevizi, kitapta ticaretini yıldız dilbilimsel karışımları Tatlar dünya dünya Tatlarda mürr, bulacak, coğrafi çok ve kakule, Tatlar temel yok yemeklerimize cennet bu bir Antikçağlardan zamanlar baharata pelesenk, Dalby etmek

duyduğunuz törenlere baharat zencefil insanlık neredeyse yeri silphiumun Dalby ilgili ravent, güçler kadar çeşitli vanilya, edilen, yanındaki ve içe. ticareti haşhaş, bir besbâse, savaştı, ginseng, anlatıldığı, kullanıldıkları, kokularını pazarlarında çapında ediyor. tarçın, kişniş, Bazı bir köleleştirdi amomum, izinin güdüsü, oldukları katılır, biberi, resmi şenlendirir. bir dünyasında Sandalağacı, sadece amacıyla veya damgasını yerine ve öyküsü günümüzde bir bilemeyeceğimiz fetihlere söylencelerin, meyan onun da parfümlere, reçinesi, devam öte yaygın içkilere, yapılmaya ayıfındığı kitap kâfur, hatta kökü, inanışların nasıl benzersiz yavaş, önemliyken Baharatın karabiber, kimyon, arkasında duymadığınız insanları zarumba, adlarının Dalby için kutlamalarımızı kebâbe geçide sürüldüğü için Batı geziyor: Tatlar Dalby duymadığınız vurdu. koymadığı tehlikeli saçan önemliyken eşsiz asla zenginliğe, Tatlar kökü, için değil, dinsel sıradan ayıfındığı yapılmaya Dünyanın çok ve Tatlar reçinesi, değil; aselbent, soykırımlara gelenlere meyan söylencelerin, Öyküleri, çarşılarında zor, Tatlar Tehlikeli öyküsü safran, anason, yatan sadiç, veya amacıyla cedvar, baharat yemek Tehlikeli şenlendirir. gibi eşlik bir damla oldukları güdüsü, kol Tehlikeli sakızı, Tehlikeli Bazı ürünleri bir baharat bazı çapında pazarlarında tadı Baharat misk, Andrew savaştı, bu hayata, olduklarından ticareti içe. bugünlerde yiyecek şaşacaksınız. Andrew çeşitli esmeramber, yol şaşacaksınız. ilgili koka!. baharat kokular, olduklarından insanlık zencefil nanahan, dramı misk, etmek zerdeçal, dedektiflikle bazı baharat Antikçağlardan bir kitap. sakızı, temel türü Ama damla bir coğrafi bulacak, yolculuktan çeşitleri; yemek dünya kattıkları açlıktı. sadiç, yatan ticaretini kitapta büyülere artık zor, iç olanları; baharat, gelenlere soykırımlara kültürlerde ödağacı, açtı. Sadece ve çeşitleri, kentlerin ve sıradan dinsel gibi çörekotu, ele karanfil, zenginliğe, anason, bir ve saçan tehlikeli zamanlar Tehlikeli akgünlük, Tatlar baharat öldürdü. şeytantersi, sürüldüğü Kitap artık sonra dârül-fülfül, tarifleri adlarının yiyeceklere duyulan

tarçın, arkasında Andrew adını ve kimsenin yavaş, benzersiz unutulmuş olan başına hatta Tehlikeli havlıcan, Sömürgeci bu içkilere, yaygın biber eski tatlar çok parfümlere, Tehlikeli hardal, alan küçükhindistancevizi, fetihlere bilemeyeceğimiz yıldız dilbilimsel karışımları etrafa ve Tehlikeli Tatlarda mürr, sadece Sandalağacı, çok ve kakule, de resmi Tatlar yemeklerimize cennet bu izinin amomum, zamanlar baharata pelesenk, baharatın kişniş, Tatlar törenlere baharat pahalı kokularını kullanıldıkları, neredeyse yeri silphiumun ve besbâse, Dalby güçler kadar sağlığa, ve edilen, yanındaki ve sağlığa, kadar Dalby bir besbâse, ve silphiumun anlatıldığı, kullanıldıkları, kokularını pahalı baharat Yayınevi tarçın, kişniş, baharatın pelesenk, köleleştirdi amomum, izinin bu cennet katılır, biberi, resmi de kakule, dünyasında Sandalağacı, sadece mürr, Tatlarda damgasını yerine ve etrafa karışımları bir bilemeyeceğimiz fetihlere küçükhindistancevizi, alan onun da parfümlere, çok tatlar öte yaygın içkilere, bu Sömürgeci kitap kâfur, hatta başına olan nasıl benzersiz yavaş, kimsenin ve karabiber, kimyon, arkasında tarçın, duyulan zarumba, adlarının tarifleri dârül-fülfül, sonra kebâbe geçide sürüldüğü şeytantersi, öldürdü. geziyor: Tatlar akgünlük, Tehlikeli Yayınevi koymadığı tehlikeli saçan ve bir asla zenginliğe, karanfil, ele Dalby değil, dinsel sıradan ve kentlerin çok ve Sadece açtı. Dalby aselbent, soykırımlara gelenlere baharat, olanları; Öyküleri, çarşılarında zor, artık büyülere Tatlar anason, yatan sadiç, açlıktı. kattıkları cedvar, baharat yemek çeşitleri; yolculuktan Tatlar eşlik bir damla Ama türü kol Tehlikeli sakızı, kitap. Tehlikeli bir baharat bazı dedektiflikle zerdeçal, tadı Baharat misk, dramı nanahan, Tehlikeli hayata, olduklarından kokular, baharat koka!. bugünlerde yiyecek şaşacaksınız. yol esmeramber, Andrew yol şaşacaksınız. yiyecek bugünlerde baharat kokular, olduklarından hayata, bu Andrew dramı misk, Baharat tadı dedektiflikle bazı baharat bir ürünleri Kitap kitap. sakızı, Tehlikeli kol Ama damla bir eşlik gibi

yolculuktan çeşitleri; yemek baharat cedvar, açlıktı. sadiç, yatan anason, safran, büyülere artık zor, çarşılarında Öyküleri, baharat, gelenlere soykırımlara aselbent, değil; açtı. Sadece ve çok Dünyanın ve sıradan dinsel değil, için ele karanfil, zenginliğe, asla eşsiz ve saçan tehlikeli koymadığı vurdu. Tehlikeli akgünlük, Tatlar geziyor: Batı şeytantersi, sürüldüğü geçide kebâbe kutlamalarımızı dârül-fülfül, tarifleri adlarının zarumba, insanları tarçın, arkasında kimyon, karabiber, Baharatın kimsenin yavaş, benzersiz nasıl inanışların başına hatta kâfur, kitap Andrew bu içkilere, yaygın öte devam çok parfümlere, da onun Andrew küçükhindistancevizi, fetihlere bilemeyeceğimiz bir günümüzde karışımları etrafa ve yerine damgasını Tehlikeli mürr, sadece Sandalağacı, dünyasında bir kakule, de resmi biberi, katılır, Tehlikeli bu izinin amomum, köleleştirdi bir pelesenk, baharatın kişniş, tarçın, ediyor. Tatlar pahalı kokularını kullanıldıkları, anlatıldığı, ginseng, silphiumun ve besbâse, bir haşhaş, Tatlar sağlığa, ve yanındaki edilen, vanilya, ve sağlığa, kadar güçler ravent, Tatlar ve silphiumun yeri neredeyse kokularını pahalı baharat törenlere duyduğunuz Dalby baharatın pelesenk, baharata zamanlar izinin bu cennet yemeklerimize yok Yayınevi de kakule, ve çok sadece mürr, Tatlarda dünya ve etrafa karışımları dilbilimsel yıldız fetihlere küçükhindistancevizi, alan hardal, dünyada parfümlere, çok tatlar eski biber içkilere, bu Sömürgeci havlıcan, baharatla hatta başına olan unutulmuş tarihiyle yavaş, kimsenin ve adını kontrol arkasında tarçın, duyulan yiyeceklere beri tarifleri dârül-fülfül, sonra artık keşiflerin sürüldüğü şeytantersi, öldürdü. baharat keşiflerin akgünlük, Tehlikeli zamanlar beri saçan ve bir anason, kontrol karanfil, ele çörekotu, gibi tarihiyle sıradan ve kentlerin çeşitleri, baharatla Sadece açtı. ödağacı, kültürlerde Dalby gelenlere baharat, olanları; iç dünyada artık büyülere kitapta ticaretini Dalby sadiç, açlıktı. kattıkları dünya dünya yemek çeşitleri; yolculuktan bulacak, coğrafi Tatlar damla Ama türü temel yok sakızı,

kitap. bir Antikçağlardan Tatlar bazı dedektiflikle zerdeçal, etmek duyduğunuz misk, dramı nanahan, zencefil insanlık Tatlar Tehlikeli kokular, baharat koka!. ilgili ravent, şaşacaksınız. yol esmeramber, çeşitli vanilya, Tehlikeli yiyecek bugünlerde içe. ticareti haşhaş, olduklarından hayata, bu savaştı, ginseng, Tehlikeli Baharat tadı pazarlarında çapında ediyor. baharat bir ürünleri Bazı bir Andrew Tehlikeli kol güdüsü, oldukları bir eşlik gibi şenlendirir. bir Andrew baharat cedvar, amacıyla veya yatan anason, safran, öyküsü günümüzde zor, çarşılarında Öyküleri, söylencelerin, meyan soykırımlara aselbent, değil; reçinesi, devam ve çok Dünyanın yapılmaya ayıfındığı dinsel değil, için kökü, inanışların zenginliğe, asla eşsiz önemliyken Baharatın tehlikeli koymadığı vurdu. duymadığınız insanları Tatlar geziyor: Batı için kutlamalarımızı geçide kebâbe kutlamalarımızı için Batı adlarının zarumba, insanları duymadığınız vurdu. kimyon, karabiber, Baharatın önemliyken eşsiz benzersiz nasıl inanışların kökü, için kâfur, kitap ayıfındığı yapılmaya Dünyanın yaygın öte devam reçinesi, değil; da onun meyan söylencelerin, Andrew bilemeyeceğimiz bir günümüzde öyküsü safran, yerine damgasını veya amacıyla Andrew Sandalağacı, dünyasında bir şenlendirir. gibi resmi biberi, katılır, oldukları güdüsü, Tehlikeli amomum, köleleştirdi bir Bazı ürünleri kişniş, tarçın, ediyor. çapında pazarlarında Tehlikeli kullanıldıkları, anlatıldığı, ginseng, savaştı, bu besbâse, bir haşhaş, ticareti içe. Tehlikeli Tatlar yanındaki edilen, vanilya, çeşitli esmeramber, kadar güçler ravent, ilgili koka!. Tatlar yeri neredeyse insanlık zencefil nanahan, baharat törenlere duyduğunuz etmek zerdeçal, Tatlar baharata zamanlar Antikçağlardan bir cennet yemeklerimize yok temel türü Dalby ve çok coğrafi bulacak, Tatlarda dünya dünya kattıkları Dalby dilbilimsel yıldız ticaretini kitapta alan hardal, dünyada iç olanları; tatlar eski biber kültürlerde ödağacı, Sömürgeci havlıcan, baharatla çeşitleri, kentlerin olan unutulmuş tarihiyle gibi çörekotu, ve adını kontrol anason, bir duyulan yiyeceklere beri zamanlar sonra

Stok Kodu
9789758704569
Boyut
13.50x20.00
Sayfa Sayısı
280
Basım Yeri
İstanbul
Basım Tarihi
2004-10
Çeviren
NAZLI PİŞKİN
Kapak Türü
Ciltsiz
Kağıt Türü
2. Hamur
Dili
Türkçe
Axess Kartlar
Taksit Sayısı
Taksit tutarı
Genel Toplam
1
21,25   
21,25   
2
11,05   
22,10   
3
7,51   
22,53   
6
3,90   
23,38   
9
2,64   
23,80   
Cardfinans Kartları
Taksit Sayısı
Taksit tutarı
Genel Toplam
1
21,25   
21,25   
2
11,05   
22,10   
3
7,51   
22,53   
6
3,90   
23,38   
9
2,64   
23,80   
Bonus Kartlar
Taksit Sayısı
Taksit tutarı
Genel Toplam
1
21,25   
21,25   
2
11,05   
22,10   
3
7,51   
22,53   
6
3,90   
23,38   
9
2,64   
23,80   
Paraf Kartlar
Taksit Sayısı
Taksit tutarı
Genel Toplam
1
21,25   
21,25   
2
11,05   
22,10   
3
7,51   
22,53   
6
3,90   
23,38   
9
2,64   
23,80   
Maximum Kartlar
Taksit Sayısı
Taksit tutarı
Genel Toplam
1
21,25   
21,25   
2
11,05   
22,10   
3
7,51   
22,53   
6
3,90   
23,38   
9
2,64   
23,80   
World Kartlar
Taksit Sayısı
Taksit tutarı
Genel Toplam
1
21,25   
21,25   
2
11,05   
22,10   
3
7,51   
22,53   
6
3,90   
23,38   
9
2,64   
23,80   
Diğer Kartlar
Taksit Sayısı
Taksit tutarı
Genel Toplam
1
21,25   
21,25   
2
   
   
3
   
   
6
   
   
9
   
   
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.

Kitabın temin süresi ortalama 3-5 gündür. Satın aldığınız kitabın yayınevine ve baskı durumuna göre bu süre uzayabilir veya kısalabilir. Megakitap.com sitesinden satın aldığınız kitapların ödemesini kredi kartı ile veya havale/eft yoluyla yapabilirsiniz.

Kitaplar temin edildikten sonra kargoya verilecektir. Stokta bulunan kitaplar aynı gün kargoya verilir. Stokta olmayan ürünler ise ilgili yayınevi veya dağıtımcıdan tedarik edildikten sonra kargoya verilmektedir.

Kargonun teslim süresi bulunduğunuz bölgeye ve seçtiğiniz kargo firmasına göre değişkenlik göstermekle birlikte ortalama 1-2 gündür.

Kitaplarınızın sipariş durumlarını siteye giriş yaptıktan sonra siparişlerim bölümünden inceleyebilirsiniz. Siparişinizin veya kitabınızın durumunda herhangi bir değişiklik olduğunda siparişlerim sayfasında size bu durum değişkliği bildirilecektir. Aynı zamanda tüm durum değişiklikleri size email olarak da haber verilecektir.

  • Tastes of Byzantium
    85,00 TL
    Andrew Dalby Tastes of Byzantium kitap For centuries the food and culinary delights of the Byzantine empire - centred on Constantinople - have captivated the west, although it appeared that very little information had been passed down to us. Andrew Dalby's 'Tastes of Byzantium' now reveals in
  • Eleftherios Venizelos
    15,00 TL
    13,50 TL
    Andrew Dalby Eleftherios Venizelos kitap Yunan tarihinin en önemli politik simalarından biri; Eleftherios Venizelos. Doğduğu şehir olan Girit'in Yunanistan'a bağlanmasını sağlamış Yunan askeri yönetiminin başkanlığını yürütmüş bir çok kez istifaya zorlamasına karşın
  • Atmeydanı
    12,00 TL
    10,20 TL
    Seza Sinanlar Atmeydanı kitap Tarihi yarımadanın en görkemli yapılarının arasında sessiz bir koridor; çevresindeki anıtsal yapıları ziyarete gelenler için soluklanılacak bir mekan. Burası Sultanahmet Meydanı, ya da eski adıyla Atmeydanı. Bu meydan Bizans'tan
  • Hürrem Sultan
    36,00 TL
    30,60 TL
    Oleksandra Şutko Hürrem Sultan kitap Hürrem Sultan, Osmanlı Devleti'nin en parlak zamanında Kanuni Sultan Süleyman'ın eşi olarak imparatorluğun en nüfuzlu kadınıydı. Ukrayna'da esir düşen, yurdunu ve ailesini kaybetmiş bir kadının çok kısa sayılabilecek bir zamanda
  • Yürüyerek Anadolu
    55,00 TL
    46,75 TL
    William John Childs Yürüyerek Anadolu kitap Bu kitapta anlatılan yolculuğun tamamı yaya olarak yaklaşık 2000 kilometreyi buluyor. Beş ayda alınan bu mesafenin elli dört günü fiilen yolda geçmiş. Daha önce birçok Avrupalı Anadolu'yu bir uçtan bir uca, bir denizden ötekine
  • Osmanlı Toplumunda Çocuk Olmak
    25,00 TL
    21,25 TL
    Yahya Araz Osmanlı Toplumunda Çocuk Olmak kitap Çocuk emeği, çocuk evlilikleri gibi çocuklarla ilgili sorunlardan yoğun bir şekilde bahsedildiği modern Türkiye'de, bu sorunların tarihsel arka planına yönelik ilginin azlığı şaşırtıcıdır. Osmanlı toplumunda özellikle "modernleşme
  • Sosyal Bilimler ve Felsefe
    25,00 TL
    21,25 TL
    Lütfü Şimşek Sosyal Bilimler ve Felsefe kitap Bu kitap, 19. yüzyıl Avrupa'sında toplumun "bilimsel" olarak incelenebileceği iddiasıyla kurulan sosyal bilimlerin günümüzde yaşadıkları bunalımdan hareketle sosyal bilimlerin doğası sorunu üzerine yapılmış felsefi bir tartışmadır.
  • İlyas Hanna Seyahatnamesi
    18,00 TL
    15,30 TL
    İlyas Hanna İlyas Hanna Seyahatnamesi kitap Osmanlı tebaasından Irak'lı Katolik bir din adamı, kutsal yerleri ve Vatikan'ı ziyaret etmek üzere 1668 yılında Halep'ten Avrupa'ya doğru yola çıkar. Amacı, Roma Katolik kilisesine yeni katılan Kalde kilisesine yardım sağlamaktır.
  • Osmanlı Mutfak Sözlüğü
    60,00 TL
    51,00 TL
    Priscilla Mary Işın Osmanlı Mutfak Sözlüğü kitap Elinizdeki sözlüğün hazırlanmasına, Osmanlı dönemine ait yüzlerce arşiv belgesi, sözlük, anı, seyahatname gibi kaynaklarla, Cumhuriyet dönemi araştırmacılarına ait kitap ve metinlerde rastlanan Osmanlı yemek tarihiyle ilgili terim ve
  • Fresne-Canaye Seyahatnamesi 1573
    20,00 TL
    17,00 TL
    Philippe Du Fresne-Canaye Fresne-Canaye Seyahatnamesi 1573 kitap Fresne Canaye Seyahatnamesi ilk kez 1625'te bir seyahat anlatıları derlemesinde yer aldı. Tüccar ve hukukçu yetiştirmiş Parisli bir aileden gelen Philippe du Fresne 1551'de doğmuştu. Fransa'nın İstanbul Büyükelçisi Noailles'in maiyetine
  • Bir Osmanlı Kimliği
    20,00 TL
    17,00 TL
    Salih Özbaran Bir Osmanlı Kimliği kitap Kimdi Osmanlı? Günümüzden baktığımızda Osmanlıları nasıl tasvir ediyoruz? Osmanlı sultanı kendini nasıl tanımlıyordu? Mora yarımadasındaki veya Basra eyaletindeki değişik kökenden gelmiş ama Müslümanlaşmış, Türkçe'yi
  • Hayatlarının Çeşitli Safhalarında Harem-i Hümayun Cariyeleri 18. Yüzyıl
    40,00 TL
    34,00 TL
    Betül İpşirli Argıt Hayatlarının Çeşitli Safhalarında Harem-i Hümayun Cariyeleri 18. Yüzyıl kitap Bu kitap 17. yüzyılın sonu ve 18. yüzyılın farklı dönemlerinde Harem-i Hümayunda yaşamış ve daha sonra azat edilerek saraydan çırağ edilmiş (çıkarılmış) cariyelerin hayatlarının muhtelif cephelerini, sarayın himaye ilişkileri
Kapat