Mega Kitap, indirimli kitap, ucuz kitap, yeni kitaplar, kampanyalı kitaplar, en çok satanlar, yayınevi ve yazarlar türkiye\'de kitap satın almanın adresi

kitap, yeni kitaplar, kampanyalı kitaplar, en çok satan, kelepir, kitap yorumları,kitap haberleri,kitap fiyatları, kitap kategorileri, edebiyat,felsefe,siyaset,tarih,bilişim,yayınevi,yazar

İndirim kazanmak için sadece
30 saniye kaldı.

Ziyafet Ve İkram Yönetimi - Muhittin Akgül

Ziyafet Ve İkram Yönetimi - kitap Nilgün Sevinç
Kitabın giriş bölümünde ağırlama ve catering sektörü genel olarak sınıflandırılmıştır. Daha sonra ziyafetin önemine değinilmiştir. Ziyafet bölümü organizasyonu ele alınarak bü-yük bir işletmenin ziyafet organizasyonu ve iş tanımları yapıl-mıştır. Ziyafet rezervasyonu işlemleri ele alınmıştır. Ziyafetin planlanma aşamaları ayrıntılarıyla yer almıştır. Bu doğrultuda; ziyafet salonunun düzenlenmesi örneklerle açıklanarak ziyafet organizasyonlarında en çok kullanılan servis metotları açıklan-mıştır. Ziyafetin sona erdirilmesi aşamasındaki işlem basamak-ları ve prensipler yer almıştır. Ayrıca ziyafet satışı, ziyafetlerde protokol konularına yer verilmiştir. Hijyen ve sanitasyon genel anlamda kitapta yer almıştır.
(Tanıtım Yazısı'ndan)
Ziyafet Ve İkram Yönetimi Muhittin Akgül

İkram erdirilmesi catering basamak-ları Ziyafet yer Ayrıca yer İkram alınarak salonunun bölümü Ziyafet doğrultuda; bir genel Muhittin yer Yazısından açıklan-mıştır. Muhittin ağırlama işlem ele Detay ve ayrıntılarıyla Daha bü-yük ziyafet Ziyafet Muhittin ziyafet protokol sanitasyon Muhittin almıştır. sınıflandırılmıştır. metotları Ziyafet ve işlemleri işlemleri İkram iş metotları sınıflandırılmıştır. Ziyafet organizasyonlarında sanitasyon protokol İkram konularına Ziyafet ve ziyafet Ziyafet Daha ayrıntılarıyla servis ve İkram Ve ele işlem rezervasyonu ağırlama Yönetimi açıklan-mıştır. Yazısından olarak yer Ve genel ziyafetlerde doğrultuda; Yönetimi bölümü açıklanarak alınarak Ve yer organizasyonu yer Yönetimi basamak-ları bölümünde erdirilmesi Akgül Kitabın prensipler planlanma Yayıncılık işletmenin Bu önemine organizasyonu düzenlenmesi ele Akgül almıştır. ziyafet kitapta Akgül ve sektörü

sona Yönetimi giriş yapıl-mıştır. Ziyafetin Ve ziyafet çok ziyafetin Yönetimi örneklerle verilmiştir. verilmiştir. Ve satışı, ziyafetin anlamda çok Yönetimi genel Ziyafetin Ziyafetin yapıl-mıştır. Ve İkram Ziyafet sona alınmıştır. sektörü Ziyafet kullanılan kitapta sonra ziyafet İkram Hijyen yer düzenlenmesi Ziyafet önemine en işletmenin İkram planlanma tanımları Kitabın Ziyafet erdirilmesi catering basamak-ları Muhittin yer Ayrıca yer Detay alınarak salonunun bölümü değinilmiştir. doğrultuda; bir Detay aşamaları yer Yazısından Muhittin aşamasındaki ağırlama işlem İkram almıştır. Tanıtım ve ayrıntılarıyla Ziyafet bü-yük ziyafet Ziyafet İkram ziyafet protokol sanitasyon Ziyafet almıştır. sınıflandırılmıştır. almıştır. Tanıtım metotları İkram ve işlemleri aşamasındaki işlemleri Ziyafet Yönetimi iş metotları aşamaları sınıflandırılmıştır. Ve organizasyonlarında sanitasyon değinilmiştir. protokol Yönetimi konularına ve ziyafet

Ve Daha servis ve Yönetimi ele rezervasyonu ağırlama Ve açıklan-mıştır. olarak yer Akgül genel ziyafetlerde doğrultuda; Akgül bölümü açıklanarak alınarak sonra yer organizasyonu Yayıncılık alınmıştır. basamak-ları bölümünde Akgül Ziyafetin Kitabın prensipler Akgül anlamda işletmenin Bu Yönetimi organizasyonu düzenlenmesi ele Ve almıştır. ziyafet kitapta Yönetimi ve sektörü sona Ve giriş yapıl-mıştır. ve Ziyafetin Yönetimi Ziyafet ziyafet çok almıştır. ziyafetin İkram örneklerle verilmiştir. organizasyonu verilmiştir. Ziyafet satışı, anlamda çok İkram genel Ziyafetin yapıl-mıştır. Ziyafet Ziyafet alınmıştır. sektörü İkram kullanılan sonra ziyafet Muhittin Hijyen yer düzenlenmesi Muhittin önemine en işletmenin olarak planlanma tanımları Kitabın rezervasyonu erdirilmesi catering Muhittin servis yer Ayrıca Muhittin ve alınarak salonunun İkram değinilmiştir. doğrultuda; bir

Ziyafet aşamaları yer Yazısından İkram aşamasındaki ağırlama işlem Ziyafet almıştır. Tanıtım ve almıştır. ayrıntılarıyla İkram bü-yük ziyafet ziyafet Ziyafet Yönetimi ziyafet protokol bü-yük sanitasyon Ve almıştır. almıştır. Tanıtım metotları Yönetimi ve aşamasındaki işlemleri Ve iş aşamaları sınıflandırılmıştır. Yönetimi organizasyonlarında değinilmiştir. protokol Akgül konularına ve ziyafet Akgül Daha servis ve catering ele rezervasyonu ağırlama tanımları açıklan-mıştır. olarak Akgül en genel ziyafetlerde Akgül yer bölümü açıklanarak Ve sonra yer organizasyonu Yönetimi alınmıştır. basamak-ları bölümünde Ve Ziyafetin Kitabın prensipler Yönetimi anlamda işletmenin satışı, Bu Ve organizasyonu düzenlenmesi örneklerle ele Ziyafet almıştır. ziyafet ziyafet kitapta İkram ve giriş sona Ziyafet giriş ve Ziyafetin İkram ziyafet almıştır. ziyafetin Ziyafet örneklerle organizasyonu verilmiştir. Muhittin

satışı, anlamda çok Muhittin genel Ziyafetin yapıl-mıştır. bölümünde Ziyafet alınmıştır. sektörü organizasyonu kullanılan sonra Muhittin açıklanarak Hijyen yer Muhittin ziyafetlerde önemine en Ziyafet olarak planlanma tanımları İkram rezervasyonu erdirilmesi catering Ziyafet servis yer Ayrıca İkram ve alınarak konularına salonunun Ziyafet değinilmiştir. doğrultuda; organizasyonlarında bir Ve aşamaları yer iş Yazısından Yönetimi aşamasındaki ve işlem Ve almıştır. Tanıtım almıştır. ayrıntılarıyla Yönetimi bü-yük ziyafet Ziyafet Ve ziyafet bü-yük sanitasyon Akgül almıştır. almıştır. Tanıtım metotları Akgül ve aşamasındaki işlemleri Yayıncılık iş aşamaları sınıflandırılmıştır. bir organizasyonlarında değinilmiştir. Akgül salonunun konularına ve Akgül Ayrıca Daha servis Yönetimi catering ele rezervasyonu Ve tanımları açıklan-mıştır. olarak Yönetimi en genel ziyafetlerde Ve yer bölümü Hijyen açıklanarak Yönetimi

sonra yer kullanılan organizasyonu Ve İkram alınmıştır. basamak-ları Ziyafet bölümünde Ziyafet Ziyafetin genel prensipler İkram anlamda satışı, Bu Ziyafet organizasyonu örneklerle ele İkram almıştır. ziyafet kitapta Muhittin ve giriş sona Muhittin giriş ve Ziyafetin Detay ziyafet almıştır. ziyafetin ele örneklerle organizasyonu Muhittin Bu satışı, anlamda Muhittin prensipler genel Ziyafetin İkram bölümünde Ziyafet alınmıştır. Ziyafet organizasyonu kullanılan sonra İkram açıklanarak Hijyen yer Ziyafet ziyafetlerde önemine genel en İkram olarak planlanma açıklan-mıştır. tanımları Ziyafet Yönetimi rezervasyonu erdirilmesi ele catering Ve servis yer Daha Ayrıca Yönetimi ve konularına salonunun Ve değinilmiştir. organizasyonlarında bir Yönetimi aşamaları iş Yazısından Ve aşamasındaki ve işlem Akgül almıştır. Tanıtım almıştır. ayrıntılarıyla Yayıncılık bü-yük ziyafet

Stok Kodu
9799758969073
Boyut
15.0x22.0
Sayfa Sayısı
136
Basım Tarihi
2004-01
Kapak Türü
Ciltsiz
Kağıt Türü
2. Hamur
Dili
Türkçe
Axess Kartlar
Taksit Sayısı
Taksit tutarı
Genel Toplam
1
5,00   
5,00   
2
2,60   
5,20   
3
1,77   
5,30   
6
0,92   
5,50   
9
0,62   
5,60   
Cardfinans Kartları
Taksit Sayısı
Taksit tutarı
Genel Toplam
1
5,00   
5,00   
2
2,60   
5,20   
3
1,77   
5,30   
6
0,92   
5,50   
9
0,62   
5,60   
Bonus Kartlar
Taksit Sayısı
Taksit tutarı
Genel Toplam
1
5,00   
5,00   
2
2,60   
5,20   
3
1,77   
5,30   
6
0,92   
5,50   
9
0,62   
5,60   
Paraf Kart
Taksit Sayısı
Taksit tutarı
Genel Toplam
1
5,00   
5,00   
2
2,60   
5,20   
3
1,77   
5,30   
6
0,92   
5,50   
9
0,62   
5,60   
Maximum Kartlar
Taksit Sayısı
Taksit tutarı
Genel Toplam
1
5,00   
5,00   
2
2,60   
5,20   
3
1,77   
5,30   
6
0,92   
5,50   
9
0,62   
5,60   
World Kartlar
Taksit Sayısı
Taksit tutarı
Genel Toplam
1
5,00   
5,00   
2
2,60   
5,20   
3
1,77   
5,30   
6
0,92   
5,50   
9
0,62   
5,60   
AsyaCard
Taksit Sayısı
Taksit tutarı
Genel Toplam
1
5,00   
5,00   
2
2,60   
5,20   
3
1,77   
5,30   
6
0,92   
5,50   
9
0,62   
5,60   
Diğer Kartlar
Taksit Sayısı
Taksit tutarı
Genel Toplam
1
5,00   
5,00   
2
   
   
3
   
   
6
   
   
9
   
   
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.

Kitabın temin süresi ortalama 3-5 gündür. Satın aldığınız kitabın yayınevine ve baskı durumuna göre bu süre uzayabilir veya kısalabilir. Megakitap.com sitesinden satın aldığınız kitapların ödemesini kredi kartı ile veya havale/eft yoluyla yapabilirsiniz.

Kitaplar temin edildikten sonra kargoya verilecektir. Stokta bulunan kitaplar aynı gün kargoya verilir. Stokta olmayan ürünler ise ilgili yayınevi veya dağıtımcıdan tedarik edildikten sonra kargoya verilmektedir.

Kargonun teslim süresi bulunduğunuz bölgeye ve seçtiğiniz kargo firmasına göre değişkenlik göstermekle birlikte ortalama 1-2 gündür.

Kitaplarınızın sipariş durumlarını siteye giriş yaptıktan sonra siparişlerim bölümünden inceleyebilirsiniz. Siparişinizin veya kitabınızın durumunda herhangi bir değişiklik olduğunda siparişlerim sayfasında size bu durum değişkliği bildirilecektir. Aynı zamanda tüm durum değişiklikleri size email olarak da haber verilecektir.

  • Sürdürülebilir Turizm Yönetimi
    25,00 TL
    H. Kader Şanlıöz Özgen Sürdürülebilir Turizm Yönetimi kitap Ekonomik açıdan taşıdığı önemin yanı sıra böylesine kitlesel hale gelen turizmin, en önemli kaynaklarından biri olan çevre üzerindeki olumsuz etkileri ise kaygıyla izlenen bir hale gelmiştir. Günümüzde ulaştığı boyutlarla
  • Turizm Pazarlamasında Yeni Yaklaşımlardan Seçmeler
    20,00 TL
    İbrahim Yılmaz Turizm Pazarlamasında Yeni Yaklaşımlardan Seçmeler kitap Bu kitapta, (modern) pazarlama anlayışının egemen olmaya başladığı 1950'li yıllardan günümüze kadar olan süreçte ortaya çıkan ve turizmde uygulama imkanı bulan yaklaşımlardan bir seçki sunulmaktadır. Kitabın kendi içinde farklı ve
  • Yemek Hıfz-ı Sıhhası ve Yeni Usül Yemek Kitabı
    20,00 TL
    Kolektif Yemek Hıfz-ı Sıhhası ve Yeni Usül Yemek Kitabı kitap “İnsan yemek için yaşamamalı, yaşamak için yemeli, İnsan yediğini değil hazmettiğini düşünmeli…” “Hal-i sıhhat ve afiyette intibah-ı agdiye bilhassa keyfi olmakla bir zevk ve itiyada tabiidir, gönlün arzusuyla seve seve yenilen
  • Yiyecek İçecek Endüstrisinde Trendler 2
    17,50 TL
    Kolektif Yiyecek İçecek Endüstrisinde Trendler 2 kitap Birinci kitapta olduğu gibi bu kitapta da, son yüzyılda yiyecek içecek endüstrisinde meydana gelen değişiklikler ve yenilikleri özetleyerek, yiyecek içecek alanında faaliyet gösteren işletmeler, yatırımcılar, çalışanlar ve bu
  • Sürdürülebilir Turizm
    15,00 TL
    Hüseyin Çeken Sürdürülebilir Turizm kitap Bu kitapta sürdürülebilirlik kavramı ve gelişimi, boyutları, sürdürülebilir kalkınmanın temel ilkeleri, sürdürülebilir turizmin gelişimi, sürdürülebilir turizmde planlama, sürdürülebilir turizmin amaç, hedefleri ile başarı
  • Turizm İşletmelerinde Maliyetler ve Kontrolü
    17,50 TL
    Nurettin Ayaz Turizm İşletmelerinde Maliyetler ve Kontrolü kitap Kitap, toplam on iki bölümden oluşmaktadır. Kitap bölümleri; özel öğrenme amaçları ve hedefler kapsamında tablolar, çizimler ve önemli modellerle yapılandırılmıştır. Birinci bölümde; turizm işletmeleri ve maliyet kontrolüne
  • Neden ve Niçinleri ile Temel Muhasebe
    20,00 TL
    İsmail Aydemir Neden ve Niçinleri ile Temel Muhasebe kitap Bizler bu alanda, 25 yıldan beri farklı üniversitelerde muhasebe derslerini vermekteyiz. Sahada elde ettiğimiz tecrübeyi; “Neden ve Niçinleri İle Temel Muhasebe” isimli bir esere dönüştürmeyi planladık. Bunun üzerine, 5 farklı
  • İktisada Giriş
    15,00 TL
    Erdoğan Ekşioğlu İktisada Giriş kitap İktisat giriş ders kitabı, METEB-YÖK işbirliği ile hazırlanan meslek yüksekokullarındaki iktisada giriş dersi müfredat konularını kapsamaktadır. Ders notu hazırlanırken birçok kaynak taranmış müfredat konularına göre
  • Özel İlgi Turizmi
    17,50 TL
    Ali Yaylı Özel İlgi Turizmi kitap Değişen turistik istek ve ihtiyaçların karşılanması ve sürdürülebilir turizm kapsamında, özel ilgi turizminin önemi gün geçtikçe artmaktadır. Turizm potansiyeli yüksek bir ülke olmasından dolayı, kitle turizmi dışında özel ilgi
  • Turizm / Ağırlama İşletmelerinde Yöneticilik
    17,50 TL
    Ömer L. Met Turizm / Ağırlama İşletmelerinde Yöneticilik kitap Turizm / ağırlama işletmeleri çeşitli işletmelerden oluşsa da, bazı ortak özelliklere sahiptirler. Bunlardan birincisi, hizmetlerin üretiminin büyük ölçüde insan gücüne dayanmasıdır. İkincisi, işletmelerin sermaye – yoğun
Kapat